Contoh Produk Pangan Bioteknologi Konvesional

1.      Tempe

Bahan baku: Kedelai

Mikroorganisme: Ryzhopus oryzae

2.      Yoghurt

Bahan baku: Susu

Mikroorganisme: Lactobacillus bulgaricus

3.      Mentega

Bahan baku: Susu

Mikroorganisme: Streptococcus lactis

4.      Nata de Coco

Bahan baku: Kelapa

Mikroorganisme: Acetobacter xylinum

5.      Kecap

Bahan baku: Kedelai

Mikroorganisme: Aspergilus wenti

6.      Oncom

Bahan baku: Ampas tahu

Mikroorganisme: Neurospora crassa

7.      Tapai

Bahan baku: Singkong/beras ketan

Mikroorganisme: Saccharomyches cerevisiae

8.      Alkohol

Bahan baku: Gula sari buah

Mikroorganisme: Saccharomyches ellipsoide